近日，達(dá)能紐迪希亞正式公布與上海交通大學(xué)附屬上海兒童醫(yī)學(xué)中心合作開(kāi)展的“MURU”研究項(xiàng)目所取得的階段性成果。在中國(guó)進(jìn)行的這項(xiàng)研究顯示，乳母的膳食與營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不均衡，媽媽的脂肪攝入供能比重偏高，而多種微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入偏低。

　　“MURU”研究項(xiàng)目歷時(shí)3年，主要針對(duì)超過(guò)百名健康乳母及足月兒，在泌乳早期的42天中進(jìn)行多次24小時(shí)回顧膳食調(diào)查，并運(yùn)用最新版的乳母膳食指南進(jìn)行評(píng)估。同時(shí)，研究還對(duì)母乳多種成分進(jìn)行了分析?！癕URU”項(xiàng)目研究結(jié)果為指導(dǎo)乳母更好地規(guī)劃哺乳期的膳食及營(yíng)養(yǎng)攝入，從而進(jìn)行健康合理的母乳喂養(yǎng)提供了科學(xué)依據(jù)。

　　中國(guó)母乳媽媽膳食與營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不均衡

　　“MURU”研究聚焦于乳母產(chǎn)褥期（即初乳到成熟乳的42天內(nèi)），通過(guò)對(duì)此階段的膳食和母乳成分進(jìn)行研究，全面深入了解母乳在這一變化最大時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　“MURU”研究發(fā)現(xiàn)，參與調(diào)研的哺乳女性膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入普遍不夠均衡。脂肪攝入偏高，多種微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入偏低。熱量來(lái)源的結(jié)構(gòu)不夠科學(xué)：脂肪占比偏高，而碳水化合物占比偏低。70%以上的乳母鈣攝入量未達(dá)平均需要量，而鈉的攝入?yún)s普遍遠(yuǎn)超推薦標(biāo)準(zhǔn)。

　　達(dá)能紐迪希亞分析認(rèn)為，這與中國(guó)不少家庭的傳統(tǒng)飲食觀念不無(wú)關(guān)系。不少家庭認(rèn)為高蛋白質(zhì)的肉類等更利于乳汁分泌和產(chǎn)后恢復(fù)，而蔬果等食物偏生冷，不利于產(chǎn)婦的身體健康，從而導(dǎo)致水果、蔬菜、豆類攝入低于推薦值。事實(shí)上，高鈉飲食和乳制品的攝入不足是中國(guó)飲食結(jié)構(gòu)所存在的普遍問(wèn)題。

　　“MURU”研究項(xiàng)目結(jié)合了達(dá)能紐迪希亞全球研發(fā)中心的母乳研究科研實(shí)力、數(shù)據(jù)分析能力，以及中國(guó)兒科、婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)科的綜合科研力量與經(jīng)驗(yàn)，為中國(guó)母乳研究提供了新的依據(jù)。

　　支持母乳喂養(yǎng)應(yīng)先關(guān)注乳母營(yíng)養(yǎng)

　　越來(lái)越多的研究證明，母乳喂養(yǎng)對(duì)嬰兒的健康有長(zhǎng)遠(yuǎn)的正面影響，其中包括支持嬰兒腸道免疫發(fā)育、智力發(fā)育，降低兒童期肥胖、罹患過(guò)敏性疾病的幾率等等，母乳與母乳喂養(yǎng)的益處無(wú)可替代。

　　根據(jù)最新出版、由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)編著的《中國(guó)婦幼人群膳食指南（2016）》，哺乳媽媽?xiě)?yīng)逐步補(bǔ)償妊娠和分娩期間失去的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，促進(jìn)各種器官和系統(tǒng)功能的恢復(fù)，才能更好地喂養(yǎng)嬰兒。同時(shí)，為了從源頭上確保嬰兒所需母乳的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)，乳母的膳食營(yíng)養(yǎng)需求也不容忽視。

　　在哺乳期，乳母每天能量需求量高于普通成年女性500千卡，維生素A等微量元素的需求量甚至高于孕期。傳統(tǒng)月子期間高脂肪飲食可能使乳母攝入過(guò)高熱量，并引起產(chǎn)后體重滯留。對(duì)蔬果的忽視又可能導(dǎo)致乳母微量營(yíng)養(yǎng)素以及膳食纖維攝入不足。在乳母營(yíng)養(yǎng)素缺乏的狀態(tài)下，乳汁質(zhì)量有降低的風(fēng)險(xiǎn)。

　　達(dá)能紐迪希亞相信生命早期1000天營(yíng)養(yǎng)可影響人一生的健康，而母乳喂養(yǎng)是其中最重要的環(huán)節(jié)之一。達(dá)能紐迪希亞大中華區(qū)健康營(yíng)養(yǎng)與研究創(chuàng)新部總監(jiān)Gregg Ward表示：“在母乳成分的研究上，紐迪希亞已經(jīng)擁有超過(guò)40年的科研經(jīng)驗(yàn)。近年來(lái)，我們?cè)谥袊?guó)不僅僅開(kāi)展母乳研究，還對(duì)中國(guó)媽媽母乳喂養(yǎng)的行為和認(rèn)知進(jìn)行調(diào)研，并發(fā)表了專業(yè)論文，以支持和促進(jìn)更科學(xué)的母乳喂養(yǎng)。我們還支持權(quán)威學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的指南制定，連續(xù)三年在世界母乳喂養(yǎng)周聯(lián)合專家學(xué)者進(jìn)行母乳喂養(yǎng)知識(shí)的傳播，希望能從多方位助力《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》實(shí)施?！?/P>

　　科研與科普教育都是支持母乳喂養(yǎng)重要的基石，達(dá)能紐迪希亞相信母乳喂養(yǎng)無(wú)論從短期還是長(zhǎng)期都對(duì)母嬰具有健康效應(yīng)，更有助建立良好的母嬰關(guān)系。對(duì)母乳喂養(yǎng)持續(xù)深入的研究，有助于讓母親更加有“證”可循，有“據(jù)”可依。

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